I miei servizi
Come posso aiutarti?
I miei servizi includono:
- Percorsi nutrizionali individuali per persone sane o con patologie, allergie o intolleranze alimentari accertate;
- Percorsi individuali di educazione alimentare;
- Progetti di educazione alimentare nelle scuole e sul territorio.
Percorsi nutrizionali
Percorso nutrizionale individuale
Il percorso nutrizionale prevede una prima visita nutrizionale, dalla durata di 60 minuti, e un numero di visite di controllo successive, dalla durata di 30-45 minuti, stabilito in base alle esigenze della persona.
Durante la prima visita vengono raccolte informazioni sullo stato di salute ed eventuali familiarità per patologie (anamnesi personale e familiare), stile di vita e abitudini alimentari (anamnesi alimentare). Si definisce poi un obiettivo personalizzato – di seguito alcuni esempi:
- gestione del peso (dimagrimento o aumento di peso)
- miglioramento dei parametri ematici
- miglioramento dello stile di vita
- supporto a intolleranze, allergie alimentari e patologie accertate
- aumento della massa muscolare
A seconda del caso, possono essere rilevati parametri antropometrici (peso, altezza/lunghezza, circonferenze) e valutata la composizione corporea tramite bioimpedenziometria.
Entro 5–7 giorni lavorativi, se concordato in visita, viene consegnato un piano alimentare personalizzato, costruito sulle proprie abitudini e sul proprio stile di vita. È uno strumento utile per molte persone, ma in alcuni casi selezionati non è necessario.
Viene sempre consegnato un PDF con nozioni di educazione alimentare e consigli pratici personalizzati.
La frequenza delle visite di controllo viene stabilita in base alle necessità del paziente. L’efficacia dell’impostazione del percorso e l’aderenza a esso vengono rivalutate a ogni visita.
Se rilevati durante la prima visita, vengono rilevati nuovamente i parametri antropometrici e la composizione corporea.
Se è stato consegnato un piano alimentare e durante la visita di controllo è stata concordata una modifica allo stesso, tali modifiche vengono consegnate entro 2-3 giorni lavorativi.
Percorso di educazione alimentare
È un percorso pensato per chi non vuole seguire un piano alimentare, ma desidera comunque migliorare la propria alimentazione e il proprio stile di vita.
Durante gli incontri, dalla durata di 45-60 minuti, vengono fornite nozioni di educazione alimentare, strategie per l’organizzazione dei pasti e consigli pratici personalizzati.
Il numero di incontri viene definito in base alle necessità.
Questo percorso non prevede in alcun caso la consegna di un piano alimentare personalizzato.
È un percorso pensato per chi non vuole seguire un piano alimentare, ma desidera comunque migliorare la propria alimentazione e il proprio stile di vita.
Durante gli incontri, dalla durata di 45-60 minuti, vengono fornite nozioni di educazione alimentare, strategie per l’organizzazione dei pasti e consigli pratici personalizzati.
Il numero di incontri viene definito in base alle necessità.
Questo percorso non prevede in alcun caso la consegna di un piano alimentare personalizzato.
Percorso di educazione alimentare
Progetti di educazione alimentare collettiva
Gli incontri rivolti al territorio (scuole, centri famiglie, associazioni, altri enti) possono essere:
- progetti strutturati di educazione alimentare, oppure
- singoli incontri su temi specifici legati all’alimentazione e alla nutrizione.
Modalità, durata e argomenti vengono concordati direttamente con l’ente ospitante.
